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Al Premio Barocco 2010 viene presentata da Gianni Ippoliti la statua di Manuela Arcuri completamente di cioccolato realizzata dal Maestro Angelo Bisconti. Antonio Granata detto Risina è l’assaggiatore ufficiale della statua!
Di seguiro le foto e il video. Leggi il resto di questo articolo »

La storia della genesi di “Obama” è quanto mai bizzarra.
E’ una bella mattina di metà ottobre in piena campagna elettorale americana. Maestro Angelo cucina la crema, il “paolino” Andrea fa lievitare l’impasto mentre la scaltra Federica riempie i bignè alla velocità della luce. Tutto sembra procedere per il meglio quando la monotonia della routine quotidiana li assale. Bisogna inventare qualcosa di nuovo, di invitante che dia soddisfazione al cliente. Seguono momenti di sconforto, ma all’improvviso… Ecco!! “Ho trovato… proviamo a fare un dolce nuovo!” esclama Angelo, rompendo la stasi in cui erano caduti. “Chèri” diventa un laboratorio di … Scopri come nasce il “Pasticciotto a Obama” >>