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A passare per razzista proprio non ci sta. E non ci sta nemmeno a che un atto di omaggio, una testimonianza di ammirazione, venga scambiata quasi per un oltraggio, un’offesa di stampo discriminatorio, se non peggio, denigratorio. E’ arrabbiato ed amareggiato Angelo Bisconti, il pasticciere di Campi Salentina inventore del pasticciotto nero, l’ormai diffusissimo “Obama”. Leggi il resto di questo articolo »

CAMPI SALENTINA – Un dolce squisito e inventato di sana pianta in onore al presidente degli Usa, Barack Obama può diventare argomento di discussione sul razzismo. A lanciare la classica pietra nello stagno, il direttore di Vanity Fair, Luca Dini. Dal suo blog sul portale on line del famoso settimanale, Dini riassume brevemente e con grande soddisfazione la sua, da poco conclusa, vacanza nel Salento. Tutto perfetto, tranne che per la scoperta di un pasticciotto, dolce tipico salentino adorato dallo stesso direttore, alternativamente nero al cioccolato impropriamente detto “Obama”. Leggi il resto di questo articolo »