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La Focara di Cornule presentata a Novoli

PostDateIcon 28 gennaio 2010 | PostAuthorIcon Autore: admin

Angelo Bisconti, maestro pasticcere di Campi Salentina e inventore del famoso Pasticciotto Obama, porta a Novoli la Fòcara di cornule.
Una pira alta 1,40 per 1,80 di diametro, realizzata dallintreccio delle cornule il dolce tipico novolese di farina e cioccolato.

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